Перпетуум Нобеля

Продолжения банкета!

После вручения большая часть присутствующих отправляется на традиционный банкет в ратушу. Карл XVI Густав ведет под руку даму-лауреатку или, если таковой не оказывается, супругу лауреата, чье имя было названо первым. К слону, нобелевские гении имеют право пригласить на церемонию не только родственников, но и друзей.

Банкет в Голубом зале ратуши тоже имеет регламент, но менее жесткий. Например, пару лет назад гостей развлекала шведская цирковая труппа "Циркер".

Праздничное меню готовится в глубоком секрете. Обычно предлагают блюда высокой скандинавской кухни. Начиная с 1996 года, право продемонстрировать свое кулинарное искусство научным знаменитостям предоставляется другим знаменитостям - лауреатам конкурса лучших шведских поваров.

Стол сервируют специальной посудой из Нобелевского сервиза, изготовленного к девяностолетию премии. Через год после церемонии каждый посетитель ресторана в ратуше сможет заказать точно такие же блюда, и даже на тех же тарелках, с каких ели лауреаты. Отужинав, участники банкета переходят в бальный, Золотой зал. Танцы завершаются за полночь. А уже через пару месяцев заскучавшие шведы начинают снова ждать своего главного праздника, как дети - Рождества.